Предыдущий: >>751294 (OP)
Хз, даже соус не добавили, порошок ебанули, сказали слить воду и "пожарить". Думал там как в бульдаке классное жидкое дополнение к лапше. Можно взять обычный красный чан рамен и так же слить воду и добавить эту красную пыль, один в один получится.
Я суперострый чанрамен готовлю по такой схеме: отдельно в чашке завариваю все специи кипятком и отдельно варю лапшу. Далее лапшу в дуршлаг, потом в тарелку и заливаю полученным с помощью заварки соусом. И никакой жарки!
Бери лапшу из фикс прайса, там соус есть. Только перца добавить для остроты, можно любой соус с озона заказать
Цена вопроса 69р
Да эту фикспрайсовую я часто беру. Добавляю еще в нее соус Булдак х2 когда хочу острого. Просто у меня есть запасы Доширака чанраменного, в том числе суперострого. Потому изобрел для себя идеальный рецепт приготовления, не по инструкции.
Лапша у Чан рамена изговнилась настолько, что её даже вкусненький бульончик не компенсирует. Reena со вкусом кимчи уделывает Чан рамен полностью и за ту же цену.
Хз я недавно брал, как по мне не изменился он. А reena не зашла совсем, правда именно кимчи я не пробовал. Она столько же стоит сколько и чанрам? Где купить?
Мне жёлтая Reena не зашла. В красной пачке, говорят, топчик, но я не пробовал. Зелёная, та самая, которая кимчи, довольно близка к Чан рамену по вкусу, от кимчи там только название и небольшое послевкусие в конце. Купить можно в Магните, Чижике и КрасномБелом. Цена ~80 рублей (в Чижике и КБ - по дефолту, в Магните - по акции/карте.)
Выходит, пикрил сейчас наиболее передает вкус КИМЧИ
Внезапно, да. Единственная к нему претензия - не слишком насыщенный вкус. Тот же Ottogi kimchi рядом не стоял, например. Нонгшим скорее всего тоже, не знаю, не пробовал.
У него вкус как по мне насыщенный но химозный как у всех роллтонов.
Главное - что у него чётко выраженный вкус кимчи с характерной кислинкой. Если что, мне по жизни доводилось пробовать настоящую домашнюю корейскую кимчи и цугундерные ноунеймовые корейские лапши со вкусом кимчи. И вот копеечный Роллтон к ним по вкусу довольно близок. Пусть химозный, зато не приходится как в случае с Риной и Оттоги прислушиваться к вкусовым рецепторам есть ли здесь хоть что-то от кимчи или меня просто наебали?
Если это Doshirak Cheese (с водой), то обычно все такие варианты фигня, напоминающая максимум молочный суп из детства. Если это Чан Рамен Cheese (с густым соусом), то можно попробовать, но жди средненького эффекта, компания особо тратиться не будет.
Лапша внезапно другая, не тонкая, а широкая. Не совсем полосками, но разбухает долго и остаётся целой даже в тарелке с бульоном. Это плюс. Химоза пахнет бараниной и кориандром. Густота и жирность бульона на средне-слабом уровне, это даже не соус из «Биг Ланча». Но если дать подостыть, то жирные компоненты (соевые, судя по составу) тонким слоем оседают на лапше и вилке.
Само по себе довольно съедобно, но 50 рублей не стоит. Состав чуть похуже тридцатирублёвых, объём и лапша чуть получше.
Анаком это пиздец. И это при том, что жрал я эту хуйню, когда был нищим студентом, казалось бы не избалован был дошираками всякими, ан нет, все равно хуйня была. Хуже только Александра и Софья была.
В целом у них одинаковый пиздец, а вот это что-то новое и даже относительно съедобное (для своего класса). Поэтому комментарий и написан.
Сколько ни брал анаком в ленте (чисто чтобы попробовать разные вкусы) лапша ВСЕГДА воняла какой-то затхлостью, буквально гнилыми мокрыми тряпками. Я ее не ел, выкидывал, потом забывал и покупал типа новый вкус. Открываешь, а там снова эта затхлая вонь, и снова в мусорку. Ни в одной другой лапше такого не было.
Кинг тай это расейская хуита с наглым закосом под азиатскую. Этому какишу красная цена 30 рублей. За 60 можно дошик чан рамен купить или ту лапшу из фикспрайса.
Я попробовал, и да, это оказался кал, лапша, кстати, воняет как у анакома. Теперь буду знать.
Ну а вдруг они что-то более-менее нормально стали делать. Дегустируй каждый и пиши подробно.
>>768431
А я ведь предупреждал пару тредов тому назад.
Бывают ли низкоуглеродис- низкоуглеводные бичпакеты?
Дохтур наказала угли больше не жрат, и меня теперь ломает.
А сколько раз в день ты их ел, чтобы это стало проблемой?
Если ты балансируешь их прочей едой, то ничего страшного. Рецептура макарон, я думаю, разнообразием не отличается. Если, конечно, у тебя не какое-то тяжёлое состояние, когда после чайной ложки не того везут в больницу.
Рисовая лапша и гречневая самая вкусная.
С рисовой много бичпаков, с собой тоже есть но я не пробовал пока.
Сделал бы полноценный обзор, с фото как это все выглядит в готовом виде, но увы вспомнил про этот тред только сейчас.
Цена 80р. Дефолтный чанджан мен с соевым соусом, обещали свиной бульон на кости, но ничего подобного.
Цена 140р. Я думал, что за такую цену соус подразумевается по умолчанию, но нихуя, тупо травка и сухой бульон, что я считаю беспределом за такую цену. На вкус как сырный читос реально. Обещали вкус сыр + острая курица, остроты там на 2 красных дошика из 10.
Цена 80р. А вот это прям пушечка. Сладковатый соевый соус, и в меру острый, раза в 2 острее дошика. Лапша для варки, упругая, приятно пружинит на зубах при укусе. Кстати предыдущие тоже для варки.
Цена 50р. Один-в-один бигбон макс в желтой упаковке. Мне не оч этот кисловатый соус, но за полтос норм.
Надеюсь, пикчи вставились в правильном порядке.
Можешь даже не запоминать этой хуйни щас море будет проще китайский выучить чем запомнить все новые бичи которые к нам начали завозить
Этот "рассвет" случился год+ назад минимум. Ты мягко говоря запоздал
Он не случается, он в процессе. В каком смысле опоздал. Вот прям на наших глазах новые бичи как грибы растут на полках. Будет ещё больше.
>>768674
>>768676
Рассвет начался во времена появления Чан раменов. Когда появились дешевые и реально вкусные бичи.
А какой смысл от всех этих лапшей если сейчас больше нет такой базы как пикрил, вкуснее лапши больше не будет, это единственная завариваемая кипятком лапша в истории которая пугающе приблизилась к настоящей легитимной полноценной еде. Жрать эту узкоглазую химозину вообще не хочется.
Сейчас и обычный бизнес-меню крайне годный.. Особенно если туда соус сальса из BigBon выдавить
Чан рамен появился лет 15 назад чел. Тогда никакими импортными корейскими бичами и не пахло даже.
Мой личный фаворит это бизнес ланч по-шанхайски в овальной миске. Продавался в 15-16 годах за 50 рубасов, какая же годнота была, в этом мясном соусе было больше вкуса мяса, чем в самом мясе.
Еще из канувших в лету годных бичей могу вспомнить роллтон голд с заправкой (сейчас тоже есть линейка с заправкой, но это не то). За 12 рублей ты получал порцию охуееной лапши, еще и соусом. Для 19 года это было топ. (второй пик это он в готовом виде)
Тоже довелось как то раз роллтон голд попробовать. Было очень необычно на фоне остальных роллтонов, впервые не говно.
Кончал от пикрила радугой.
Двачаю, я тоже заметил. Что-то такое, как потная жопа на жаре. Я подозреваю, что это масло какое-то канализационное возможно жир утиный. У них часто бывают пакетики с густым каким-то вонючим шпиком вместо православного подсолнечного масла как в ролтоне.
Reena не редкая, она в «Дикси» лежит почти всегда.
https://dixy.ru/catalog/bakaleya/bystro-gotovit/
И в «Магнитах» как минимум в каталоге есть.
Этот вкус лучший, красный тоже ничего, зелёный кимчи так себе. Иногда на них скидки делают.
В значительной части популярной корейской лапши, попадающейся в торговых сетях, тоже только порошок, никаких соусов. Вот в этой, например.
Ottogi Cheesy Ramen Cheddar 111 г
В общем, старые четыре варианта сырного рамена (острый и неострый × с бульоном и без бульона) заменили новым дизайном и затейливыми названиями, а рецептура вроде как осталась та же. Можете отзывы на старые пачки смотреть. Этот вариант с водой и не слишком острый, на бытовом уровне, для аппетита.
Сырного запаха и вкуса минимально, но достаточно, названия конкретных сортов для вида, особой натуральности в них можно не искать. Бульон довольно сложно загущенный, сливочно-перчёный, баланс есть, не чувствуешь, что лапша отдельно, а водичка отдельно. Есть приятно. Овощи они кладут просто ради прикола, одна кукурузинка, два кусочка моркови и пять обрезков водорослей или травы. Стыдно так делать, только чтобы тарелка не совсем голой выглядела.
В магазине зарядили цену под 200 рублей, и это, конечно, смешно. По сто с копейками где-то найдёте, можно брать.
Сама лапша похожа на сыюань, если кто пробовал. Ничего общего с дефолтным роллтон/дошик/бигбон.
Соус на третьей фотке не виден по цвету, но вполне ощутим на вкус, кисловато-пряный, не то что разбавленная жижка из чанджан мена.
Вердикт - за 60 топ, за 120 я жду лапшу для варки как минимум, не взял бы.
Производитель JinMaiLang, так что вкус и жирность можно экстраполировать.
Продают дёшево исключительно из-за срока годности, чтобы со склада убрать, больше не будет. Видимо, идея была продавать за 100 с лишним, но содержимое вышло слишком простеньким для такой цены. И правда, с тем же розовым удоном не сравнить. Я что-то вообще их не видел, а должны были не один месяц попадаться.
Половина лапши для варки неплохо заваривается в глубокой тарелке кипятком, надо просто подождать подольше. Только самые твёрдые брикеты, которые иначе не разгрызть, обязательно варить.